僕は積極的にお話しすることは、今でも苦手です。
必要以上のことはしゃべるまいと、今でも思ってます。
ブログ書いてますが(笑)
そんな僕が意識しているのはウェイターさん。
ウェイターの役割は、師事すること。必要なときに必要なことをしゃべればいい。
例えばどうでしょうか？
料理を運んできた、ウェイターが聞いてもいないのに、いちいち料理の説明やら、調理法やら長々と説明されたらどうでしょうか？
特別なコース料理ならまだしも、そんなことより見た目を楽しんだり、早く食べたい人もいるだろうし、食べて予想を楽しむ人もいるでしょう。
ウェイターは『wait 待つ』のです。
但し、ただ待ってちゃいけません。
相手の仕草や、空気感を読み取り、微妙な変化に気づき対応が必要です。
そして、聴くのです。
話すのが苦手な人の接客の仕方もあると思います。
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